Tutorial Memasak Sop Ayam Klaten Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Klaten adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop ayam Klaten ini salah satu makanan yang sering disajikan Ibu mertua saat lebaran, karna beliau asli Jogja, dan disaat kita lagi wajib #dirumahaja otomatis gak bisa pulang kampung, suami rindu masakan Ibunya, bismillah saya niat dulu mau buatin suami ini, cuss deh tanya resep ke Ibu Mertua dan kebetulan banget suatu hari sobi ku posting sop ini dong, dan inilah hasil recook kolaborasi resep dari @djanara.homecook dan resep dari Ibu mertua, segeer pas buat buka puasa. Alkhamdulillah suami pun suka banget setidaknya bisa makan makanan favorit di kampung halaman kami. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Klaten:

1. 4 potong ayam
2. Air
3. Bumbu cemplung
4. 3 bawang putih geprek
5. 1 sereh geprek
6. 1 kayu manis (4cm)
7. 2 daun salam
8. 2 daun jeruk
9. 1 cm jahe geprek
10. Bumbu perasa
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Gula
13. secukupnya Lada
14. secukupnya Kaldu jamur
15. Sayuran
16. Wortel
17. Buncis
18. Bunga kol
19. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Klaten

1. Setelah ayam dicuci bersih, rebus ayam bersama semua bumbu cemplung, jika keluar kotoran lemak2 ambil lalu dibuang ya.
2. Jika dirasa ayam sudah mulai matang masukkan sayuran yang sudah dipotong dan dicuci. Aduk hingga tercampur. Masukkan bumbu perasa, masak hingga mendidih dan sayuran matang. Angkat sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop Ayam Klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!