Jumat, 04 Maret 2022

Resep Hidangan 9. Opor ayam Lezat

9. Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 9. Opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9. Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9. Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9. Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah bau2 lebaran bun ๐Ÿคช ini resep recook dari ibu Diana, namanya sama wkwk tapi saya modif dikit. dan ini mantul bun rasanya, suami saya 2 hari maunya buka puasa pake opor ayam๐Ÿ˜๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Opor ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 bungkus santan kental (kara)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri
  8. 2 ruas kunyit
  9. secukupnya ketumbar
  10. Bumbu pelengkap :
  11. 2 batang serai
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat 9. Opor ayam

  1. 1. cuci ayam yg sudah dipotong2, lumuri jeruk nipis, biarkan 5 menit, setelah itu cuci bersih, tiriskan.
  2. 2. Siapkan panci, isi air secukupnya, masukkan ayam yg sudah dicuci dg tambahan daun jeruk, salam dan garam secukupnya. rebus selama 15-20 menit.
  3. 3. Ulek/blender bumbu halus
  4. 4. Angkat ayam yg sudah direbus, pisahkan dengan kaldu ayam
  5. 5. saring kaldu ayam, masukkan santan kental selagi kaldu msh panas. aduk
  6. 6. siapkan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan serai
  7. Masukkan ayam ke dalam wajan, aduk sebentar, lalu masukkan santan, tambahkan garam gula sesuai selera, aduk agar tercampur rata.
  8. Tunggu mendidih, angkat. Opor siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 9. Opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

0 comments:

Posting Komentar

 
Top