Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Pudding Custard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Pudding Custard yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Pudding Custard, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Pudding Custard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lapis Pudding Custard adalah 3 cup 450ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Pudding Custard sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Pudding Custard memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini sudah pernah saya post beberapa tahun yg lalu ya Bun 😄 Tapi sebelumnya saya menggunakan santan. Nah kali ini saya buat pakai susu cair 😍 Dan untuk wadah nya saya pakai cup plastik yang tahan panas. Jadi bisa di sajikan langsung tanpa harus di potong dulu. Cocok banget Bun buat berbuka 💕 Di sini saya ada sedikit menambah garam ya Bun, untuk mengurangi amis dari telur. Selamat mencoba Bunsay... Source @suhartini Bachrie #DiRumahAja #tiketmasukgoldenapron3 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpaders #cookpadcommunity_borneo #AudisiDutaRecook #FestivalRamadanCookpad #amyregen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Pudding Custard:
- Caramel :
- 1 gelas gula/4 sendok sayur
- 1/2 gelas air
- Pudding :
- 6 butir telur
- 1 gelas gula
- 1/4 sdt vanili
- 2 SDM susu bubuk
- 2 SDM tepung custard
- 2 gelas susu cair/santan
- Sejumput garam (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Lapis Pudding Custard
- Panaskan kan dandang. Tutup dandang jangan lupa di Alas serbet ya Bun.
- Caramel : masak gula hingga menjadi caramel. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai gula larut.
- Masukkan caramel ke wadah tahan panas
- Pudding : Mix gula, telur dan vanili sampai rata. Tambahkan susu, tepung custard dan susu. Mix sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2, yang satu di tambah coklat bubuk
- Tuang adonan ke wadah, lapis pertama putih. Kukus. Tambahkan lapis coklat. Begitu seterusnya sampai adonan habis
- Biarkan uap panas hilang. Simpan di kulkas.
- Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 🍮
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lapis Pudding Custard yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar