Resep Masak Ayam geprek Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin ayam geprek sambel merah ya mak. Sebetulnya setelah ayam digoreng, mau dimasak pake tumisan bumbu kari & daun kari segar. Tapi keburu gas habis & sudah mepet buka puasa juga. Jadi batal deh bikin ayam goreng kari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:

1. Paha ayam
2. Putih telur
3. Bumbu tepung:
4. 10 sdm tepung terigu serba guna/protein rendah
5. 2 sdm tepung maizena
6. 1 sdt garam
7. Bahan sambal:
8. 10 buah cabe merah
9. 3 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Terasi
13. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek

1. Siapkan ayam.
2. Gulingkan ke campuran tepung kering. Celupkan ke kocokan putih telur. Gulingkan kembali ke campuran tepung kering sambil dicubit2 supaya tepung menempel & keribo.
3. Goreng ayam dengan minyak (deep fry) dan api kecil hingga kuning kecoklatan.
4. Goreng bahan sambal.
5. Uleg bahan sambal. Geprekan ayam di atas ulegan sambal. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!