Cara Tepat Memasak Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan yang dagingnya mirip gurami , di masak asam manis uenak bngt 😍 cocok nih teman berbuka puasa #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #Cookpaders #DirumahAja #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring):

1. 3 ikan lidah ukuran besar(potong jadi 2 bagian)
2. 1/4 telur puyuh
3. 1 bawang bomba
4. 6 siung bawang merah
5. 6 siung bawang putih
6. 1 buah tomat
7. 2 cabai merah besar
8. 4 cabai merah kecil (optional)
9. 4 sendok saus tomat
10. 2 sendok kecap saori
11. 1 sendok kecap manis
12. 2 lembar daun jeruk
13. Garam
14. Gula
15. Lada
16. Totole

Langkah-langkah untuk membuat Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring)

1. Cuci bersih ikan lalu potong menjadi dua jika ukurannya besar, kemudian besar perasan jeruk nipis agar mengurangi bau amis kemudian goreng sampai matang
2. Siapkan bumbu dan iris tipis2 bawang bomba,bawang merah dn putih, cabai merah besar dan kecil
3. Goreng bumbu2 sampai layu dn aroma harum, masukkan ikan yg sudah di goreng dn telur puyuh, beri sedikit air
4. Kemudian tambahkan saus, kecap saori,kecap manis garam gula lada dan totole, masak hingga bumbu meresap rata
5. Masukkan daun jeruk dan tunggu sebentar sampai sedikit meresap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ikan lidah telur puyuh asam manis (ikan mata miring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!