Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walaupun hitam, ini yang bikin uenak. Gurih mantap nikmat. Stock cumi terakhir dibikin yang praktis & cepat. Tahan... Buat buka puasa nanti 🙈🙉🙊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:
- 250 gram cumi segar
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 2 buah cabe hijau
- 2 buah cabe setan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam
- Cuci bersih cumi kemudian tiriskan
- Cuci bersih & iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau & cabe setan, lalu tumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan semua bahan kemudian koreksi rasa. Tunggu hingga cumi matang, lalu hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cumi tinta hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar